Confortable Canapé Karma, York - Le gâteau à la noix de coco est humide (désolé, je déteste ce mot aussi, mais il fait des kilomètres) et riche. Elle se mélange à une sauce acidulée à la framboise et réduit la texture crémeuse et la richesse du gâteau. Ce n’est pas précisément ce que je pense quand je pense au dessert indien, mais cela a encore changé.

C’est l’un des plats les plus précis et les plus précis que j’ai eu dans ma mémoire préférée. Au début regarder "poule au tartre" lit une touche trop attentivement à "tartare de volaille" qui vous fait paniquer. Mais vous comprenez que c’est une poule grillée avec du yucca et une sauce indienne qui prend la sauce tartare, vous vous sentez mieux. Sachin nous a informés que cela devenait sa propre recette personnelle. C'est un yucca cuit qui est ensuite coupé en dés et couronné d'un oiseau grillé qui a été mélangé à une sauce tartare et à quelques autres épices. Le tout est ensuite recouvert de micro-verts propres et de petits choux de riz épicés. C'est comme si la salade de poule de votre grand-mère était partie étudier à l'étranger à bombay pour la période estivale. Il est servi chaud et doit être mélangé et consommé en un seul gros oiseau, yuccay, crémeux, savoureux, dick.

Disclaimer complet: je suis un grand fan de okra. Okra frit, okra au vinaigre, okra, okra au gombo, le pays du delta qui lutte contre le gombo (rip). Je comprends qu'un certain nombre de personnes âgées détestent le gombo et la plupart d'entre elles à cause de la sensation est généralement très confortable. Le gombo grillé de karma n'est même pas le moins du monde confortable. Il est grillé presque croustillant avec une agréable saveur de grillé. Et il est saupoudré d’une sorte de mélange d’épices salé pour vous permettre de partir plus longtemps. Ce sont les substances de notre repas, croustillantes, salées, "végétales", et vous pouvez les manger toutes.

Blu Karma -, Photos &, Reviews, Asian Fusion, Purchase Artistique Canapé Karma, York

Blu Karma -, Photos &, Reviews, Asian Fusion, Purchase Artistique Canapé Karma, York

Snap, Pate W/ Tarragon- Karma Farm,, Picture Vegan Délicieux Canapé Karma, York

Snap, Pate W/ Tarragon- Karma Farm,, Picture Vegan Délicieux Canapé Karma, York

Karma Modern Indian Restaurant, Washington,, OpenTable Excellent Canapé Karma, York

Karma Modern Indian Restaurant, Washington,, OpenTable Excellent Canapé Karma, York

Tout d'abord, le jarret d'agneau est gros. Vous devenez vraiment votre argent avec celui-ci. Cette image ne lui rend plus justice, cependant elle pèse sans effort deux livres sterling. Le nihari est un ragoût indien classique, de sorte que l'agneau est cuit à feu doux et lent et qu'il tombe des os. Le ragoût lui-même est le bon accord pour un morceau d'aubergine rôtie qui est servi avec de l'agneau (plus de détails ci-dessous). Les odeurs émanant de cette assiette sont enivrantes. Il va du sucré au salé au très épicé à la fois. Et l'agneau ne domine pas les personnes qui n'aiment plus l'agneau.